FUNNY
Alemar se ha especializado en la producción, proceso y comercialización de cultivos no tradicionales. Cada uno de ellos se cultiva bajo el sistema de identidad preservada, y se procesan con un minucioso control de calidad que garantiza la aptitud e inocuidad de los distintos productos para el consumo humano directo.
Girasol Confitero
Oleaginosa de múltiple utilización: como alimento para aves o para consumo humano. Se puede consumir en forma natural, con cáscara o descascarado, o tostado y salado Calibre: 18/64 - 20/64 - 22/64 Humedad: 10 - 11% Cuerpos Extraños: 0.5% Micotoxinas: Libre Insectos Vivos y No Vivos: Libre
Maíz Pisingallo
Pochoclo, Pororó, Popcorn o palomitas de maíz. Distintos nombre para el mismo mágico grano, alimento milenario de gran contenido nutricional, compañero inseparable de una buena película o un partido de fútbol Calibre: 60- 70 granos/10 gramos. Humedad: 13% - 14%. Cuerpos Extraños: 0.5%. Micotoxinas: libre. Insectos Vivos y No Vivos: libre. Expansion: 38/40, 40/42, más 42.
Arveja
También llamada guisante o chícharo fue uno de los primeros cultivos de la humanidad. Es rica en fósforo y fibra. Calibre: 4.5 a 7.1 mm. Humedad: 13.5% Cuerpos Extraños: 0.5%
Coriandro
Sus semillas, enteras o molidas, son utilizadas como saborizantes y aromatizantes de alimentos y bebidas. Es el ingrediente principal del curry. Humedad: 12% Cuerpos Extraños: 0.5% Partidos: 5%
Mostaza
Las semillas de las diversas variedades de mostaza se mezclan con otras especias, con vino o con vinagre, para preparar el condimento conocido como mostaza. Las hojas frescas también pueden utilizarse para aderezar ensaladas. Humedad: 10% Cuerpos Extraños: 0.5% Micotoxinas: Libre Insectos Vivos y No Vivos: Libre
Trigo Candeal
Grano utilizado para la elaboración de pastas para fideos secos. Rico en hidratos de carbono y proteínas. Humedad: 13% - 14% Cuerpos Extraños: 0.5% Insectos Vivos y No Vivos: Libre Peso Hectolitrico: 76 - 78 Vitreosidad: 75%
Alpiste
Es la semilla más utilizada mundialmente para alimentación de aves. Humedad: 10% Cuerpos Extraños: 0.5% Micotoxinas: Libre
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